「備長炭やきとり　笹屋」大阪　こだわりの備長炭で炙った焼き鳥

今回オススメするお店はやきとり

夜のなんばといえば激戦区で、初見ではどの店に入ったらいいかわからない。
一軒目にも使えるし、二軒目にも行けるそんなお店をご紹介

大阪なんば　法善寺横丁の近くで穴場的雰囲気のお店「備長炭やきとり　笹屋」さんです

店構が「THE飲み屋」

店内は焼き場が見えるカウンター席と、テーブル席があり、使い勝手が良さそう

オーダーはQRコードを読み取って自分のスマホを使用した注文になるので、少し手間取りましたが、慣れれば楽

今回は二軒目としての利用なので、ガリ酎ハイ

ガリ酎ハイって大阪特有の飲み物らしいですね
　焼酎の炭酸水で割ったプレーン酎ハイにお寿司屋さんで出てくるガリを入れたものです

ポテサラはオリジナルで食べ応え抜群

春といえば菜の花の天ぷらですね
こちらは塩で
サクッと揚がっていて美味しい

名物「もも肉天然塩焼き」
焼き鳥といっても串にささっているのではなく、お皿に盛るスタイル
色々なお肉が楽しめるので、こういったスタイルも好きです

個人的に好きな部位の「心のこり」
　心臓と肝臓をつないでいる血管の部分で、コリコリとジューシーが同時に味わえる逸品
　見つけると必ず頼んでしまいます

「白肝の炙り」や「ソレリス」といったメニューも惹かれたのですが満腹の為、次回のお楽しみに

ごちそうさまでした

大阪の深い夜、まだまだ美味しいお店がありますね。